Clase de cocina en Estambul

¿Está listo para descubrir con nosotros la legendaria cocina otomana en el corazón de la ciudad antigua? Prepárese para un viaje único en el tiempo con muchas recetas otomanas auténticas que en su día se presentaban a la aprobación de los poderosos sultanes. La clase de cocina en Estambul le abre las puertas a otro mundo.

La cocina turca y otomana es una de las más ricas del mundo. Desde el Danubio y los Balcanes hasta la península arábiga y las costas del norte de África, distintas culturas y sus sabores únicos inspiraron la cultura culinaria turca y otomana.

Al aprender los secretos y las recetas de la cocina del Palacio Otomano, disfrutará de un festín para la vista y el paladar. Se sentirá como un sultán mientras prueba los platos favoritos de los sultanes. Nuestro chef, experto en la cocina del Palacio Otomano, cocinará con usted 3 de los platos preferidos de los sultanes. Tras este descubrimiento de sabores único, podrá disfrutar de sus deliciosos platos en nuestra hermosa terraza con una vista impresionante de Estambul.

Ya empieza a tener hambre, ¿verdad? Si desea sentir la fascinante atmósfera de Estambul, saborear la historia y disfrutar de una gastronomía elegante, no puede perderse nuestra clase de cocina. Además, al final de este maravilloso curso recibirá su certificado de nuestro reconocido chef Necati Yilmaz.

Si es su día de suerte, podrá conocer al famoso MasterChef Necati Yilmaz. @necati.yilmaz. istanbul

ENTRANTE

Hojas de parra rellenas con guindas o

İmam Bayıldı - Berenjena rellena de cebolla caramelizada y frita en aceite de oliva, servida fría

Rollo del marinero (Gemici Böreği) – Rollo de masa con queso y guisantes, servido con miel

PLATO PRINCIPAL

Membrillo relleno - Membrillo al horno relleno de carne picada de cordero y ternera, arroz, piñones y pasas de Corinto, o

Kavun Dolması / Melón relleno - Melón vaciado y relleno de carne picada, horneado con arroz, hierbas, almendras, pasas de Corinto y pistachos

Sobre la clase de cocina en Estambul:
- Las clases se imparten dos veces al día. Consulte los horarios.