Mutlaka denenmesi gereken 16 Türk yemeği
Mutlaka denenmesi gereken 16 Türk yemeği
Eğer Türkiye'ye seyahat ediyorsanız, o zaman yerel yemekleri ve Türk mutfağını mutlaka denemelisiniz. Türkiye'de yemek söz konusu olduğunda sizi küçük sürprizler bekliyor. Baklavadan Türk kahvesine kadar çok çeşitli yemeklerden tadabilirsiniz ama özellikle mutlaka denenmesi gereken 16 Türk yemeğini sizler için sıraladık
1. Kebap
Kömür ateşinde pişen etin genel adıdır birçok farklı türü vardır patlıcan kebabı şiş kebap gibi türlerin dışında yöresel olarak Adana ve Urfa gibi türleri de vardır
2. Simit
En yaygın sokak yiyeceğidir üzeri susamlı hamurdan yapılan simit kahvaltıların vazgeçilmezidir
3. Yoğurt
Yoğurt Orta Asya'ya kadar dayanır. En sevilen yemeklerden biridir. Yoğurt olarak yenilebildiği gibi cacık ya da ayran olarak da tüketilir çok popüler bir yiyecektir
4. Kahvaltı
Türkiye’de kahvaltı olmazsa olmazdır. Bal, kaymak, reçel, peynir çeşitleri, domates, salatalık ve biraz yağ içeren taze pişmiş ekmek ile servis edilir. Her bölge kahvaltı kendi sürümü vardır.
6. Baklava
Gaziantep kenti bu konuda tartışmasız üstünlüğe sahiptir. Fındıklı, fıstıklı, cevizli klasik tatların yanına son yıllarda çikolatalı gibi tatlarda eklenmiştir.
8. Pide
Pizzanın Türk versiyonu. Sucuk, pastırma, kıyma, kaşar gibi çeşitli malzemelerle geliyor. Yumurtalı pideyi denemenizi özellikle öneriyoruz.
9. Maraş Dondurma
Maraş dondurması yapılışı itibariyle normal dondurmadan farklıdır. Daha yoğun bir kıvamı vardır servisi de çok özeldir. Yöresel kıyafetleri giymiş dondurmacılar. Dondurma satarken çeşitli oyunlarla müşterileri eğlendirirler.
10. Mantı
Hamur içerisinde küçük kıyma parçalarından oluşur. Yoğurt ve sarımsakla servis edilir
11. Dolma ve sarma
Dolma biber, kabak, patlıcan gibi sebzelerin pilav ve et ile doldurulmasıyla yapılır. Sarma, lahana yapraklarında veya asma yapraklarından sarılarak yapılır.
12. Türk lokumu (ve Türk kahvesi)
Türkler tatlı ve lezzetli lokumun sever. Çeşitli tatlarda, şekillerde ve renklerde olabilir. Ayrıca öğünlerin sonunda yada Türk kahvesi ile servis edilir.
13. Turşu
Turşu her yerde olduğu gibi yapılır ama Türkiye’de patlıcandan çam kozalağına kadar farklı çeşitte turşuyu bulabilirsiniz. Hatta sadece turşu suyu içildiğine şahit olabilirsiniz
