Antep war früher als Antep im Osmanischen Reich bekannt. Es ist Teil der südöstlichen Anatolien-Region. Es ist die sechstbevölkerungsreichste Stadt in der Türkei und eine der ältesten Zivilisationen und Städte, die in der Welt bewohnt sind. Es gibt mehrere Theorien zum Namen Antep. Laut einer Legende leitet es sich von Khantap ab, was im Hethitischen "Königsland" bedeutet, und in Arabisch und Aramäisch "Quelle" bedeutet. Im Februar 1921 ehrte die Republik Türkei die Stadt als Ghazi Antep, was buchstäblich "Antep der Kriegsheld" bedeutet, dank ihrer Beteiligung am Türkischen Unabhängigkeitskrieg.
Gaziantep war Teil von Yamhad, bis es von den Hethitern erobert wurde. Die Siedlungsspuren reichen bis ins 4. Jahrtausend v. Chr. zurück. Es gilt auch als wahrscheinlicher Ort der hellenistischen Stadt Antiochia im Taurusgebirge. Es hat die berühmte Gaziantep-Festung und die im 6. Jahrhundert restaurierte Ravanda-Zitadelle.
Die Stadt wurde 661 n. Chr. von den Umayyaden erobert und 750 von den Abbasiden. Es wurde zum Schlachtfeld der arabisch-byzantinischen Kriege. Es wurde berühmt von den Seldschuken regiert und blieb bis zur osmanischen Eroberung ein Teil von ihnen. Gaziantep wurde 1516 vom Osmanischen Reich erobert und wurde zum Handelszentrum entlang der Handelsrouten. Es hatte etwa 3900 Geschäfte und überdachte Basare und eine hauptsächlich muslimische Bevölkerung. Aber es hatte einen beträchtlichen Anteil an Armeniern und Christen.
Gaziantep hat historische Gebäude, darunter eine Ruine aus dem Byzantinischen Reich und Moscheen aus dem 11. und 16. Jahrhundert. Es hat mittelalterliche theologische Häuser, die in ein archäologisches Museum umgewandelt wurden. Es hat eine herausragende Sammlung von hethitischen Siegeln. Aufgrund seiner Nähe zu Syrien ist Gaziantep eines der größten Zufluchtsorte für fliehende Flüchtlinge. Eines seiner Gebiete, Inonu Caddesi, ist als 'Klein-Aleppo' bekannt. Es hat das berühmte Gaziantep Archäologische Museum, das 1944 gegründet wurde. Es hat über 65.000 ausgestellte Artefakte aus verschiedenen Zivilisationen. Es hat eines der weltberühmten und größten Mosaike von Zeugma aus der berühmten Stadt Zeugma, die von Alexander dem Großen im Jahr 300 v. Chr. gegründet wurde.
Gaziantep ist berühmt für seine Spezialitäten aus Kupferwaren, leckerem Lahmacun und süßem Gebäck. Gaziantep wurde 2015 von der UNESCO zum "Kreativitätszentrum der Gastronomie" erklärt. Die Gaziantep-Küche hat einen starken Einfluss auf die türkische Küche. Die Küche hat einen starken kulturellen Einfluss der Oguz-Türken und Aleppo. Dies zeigt sich in Kebabs, Fleischbällchen, Baklava und vielen weiteren Gerichten. Es hat auch zwei Basare, nämlich den Zincirli- und den Kemikli-Basar, die für traditionelle Schuhe, Kleidung, Steine, antike Waffen, Gold- und Silberarbeiten berühmt sind.
In letzter Zeit ist Gaziantep von Pistazienanbauern gewachsen und hat viele moderne Bürogebäude, Hochhäuser am Stadtrand. Es hat eine Bevölkerung von fast einer Million und ist einer der größten Exporteure von besten Pistazien und lokalen Baklavas. Wer weiß, vielleicht verlieben Sie sich in die wunderschöne antike Stadt und ihre Siedlungen. Möchten Sie mehr darüber erfahren, lassen Sie es uns wissen!
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